Responsable de Salle - Coach & Service d'Excellence

Actual group; Les Herbiers; Remote; EUR 28,000 - 42,000; Full time

Job summary

Actual group recrute un Responsable de Salle (h/f) pour ses équipes aux Herbiers, passionné par l’excellence du service et capable de fédérer son personnel autour d’un projet commun.

En véritable coach, vous superviserez, animerez et motiverez votre équipe au quotidien, assurant une expérience client irréprochable et la fidélisation de notre clientèle, tout en veillant à la maîtrise des coûts et au suivi des indicateurs de performance.

Qualifications

• Expérience confirmée en restauration, idéalement 2–5 ans.
• Maîtrise des techniques de service en salle et de l'accueil client.
• Capacité à former et accompagner les collaborateurs.
• Sens du relationnel et travail en équipe.

Responsibilities

• Superviser et motiver l’équipe au quotidien.
• Former et accompagner les collaborateurs vers la progression.
• Garantir une expérience client irréprochable et fidéliser la clientèle.
• Gérer les coûts et suivre les indicateurs de performance.

Skills

Leadership

Gestion d'équipe

Service en salle

Relation client

Job description

Actual group recrute un Responsable de Salle (h/f) pour ses équipes aux Herbiers, passionné par l’excellence du service et capable de fédérer son personnel autour d’un projet commun.

En véritable coach, vous superviserez, animerez et motiverez votre équipe au quotidien, assurant une expérience client irréprochable et la fidélisation de notre clientèle, tout en veillant à la maîtrise des coûts et au suivi des indicateurs de performance.