Responsable de Restaurant - Restauration Collective

Elior Group; Lambersart; On-site; EUR 35,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

15 RTT

13ème mois

Repas nature

Prime d'activité continue et prime de

Prime de service

Compte Epargne Temps

Accès prestations CSE

Job summary

Elior Group recherche un Responsable de restaurant pour un site de cuisine centrale, destiné aux secteurs médico-social et entreprise. Vous supervisez la production culinaire, organisez le planning et pilotez les stocks en respectant les règles d'hygiène et le cadre contractuel.

Ce poste implique une gestion opérationnelle et managériale, avec une rémunération selon profil entre 35k et 38k€ sur 13 mois, et des RTT, primes et avantages associés.

Qualifications

• Profil, Expérience et Formation décrits dans l'annonce : leadership inspirant, capacité à s'adapter, orientation client, sens du collectif et gestion d’équipe.

Responsibilities

• Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire et animez l’équipe pour atteindre les objectifs de gestion et la satisfaction client.

Job description

Elior Group recherche un Responsable de restaurant pour un site de cuisine centrale, destiné aux secteurs médico-social et entreprise. Vous supervisez la production culinaire, organisez le planning et pilotez les stocks en respectant les règles d'hygiène et le cadre contractuel.

Ce poste implique une gestion opérationnelle et managériale, avec une rémunération selon profil entre 35k et 38k€ sur 13 mois, et des RTT, primes et avantages associés.