Responsable adjoint H/F

Hippopotamus; Creil; Hybride; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Hippopotamus Creil recherche un manager opérationnel pour piloter le service en restaurant et assurer la satisfaction client. Vous collaborez avec le directeur et l’équipe régionale pour mettre en œuvre les plans d’action et garantir la qualité des services dans le cadre des normes d’hygiène et de sécurité.

Vous fédérez et formez votre équipe, animez le service et assurez la mise en place d’actions commerciales dans la zone de chalandise, tout en veillant à l’excellence opérationnelle et au

Qualifications

• Garant de la relation client et du suivi des actions commerciales.

Responsabilités

• Vous êtes garant de la relation client, de l’organisation du service et du suivi des actions commerciales
• Vous fédérez votre équipe, vous l’animez et la formez au quotidien sur les incontournables Hippopotamus
• Vous assurez la réalisation opérationnelle et le suivi des plans d’action définis par le directeur et la Direction Régionale
• Vous êtes garant du respect des normes légales et internes en matière d’hygiène, de sécurité et de droit du travail
• Vous êtes en charge avec le directeur de la mise en place d’actions commerciales et de prospection sur la zone de chalandise

Connaissances

Relation client

Organisation du service

Animation d'équipe

Formation du personnel

Prospection commerciale

Description du poste

Chaud devant …venez créer votre #Boeufstory au sein de nos restaurants

Si vous êtes prêt à enfiler votre plus beau tablier pour :

• Évoluer dans un environnement de Steakhouse
• Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de notre clientèle, petits et grands
• Travailler dans une ambiance dynamique et passionnée
• Mettre vos compétences ON FIRE pour une formation à la hauteur

Vos défis :

• Vous êtes garant de la relation client, de l’organisation du service et du suivi des actions commerciales
• Vous fédérez votre équipe, vous l’animez et la formez au quotidien sur les incontournables Hippopotamus
• Vous assurez la réalisation opérationnelle et le suivi des plans d’action définis par le directeur et la Direction Régionale
• Vous êtes garant du respect des normes légales et internes en matière d’hygiène, de sécurité et de droit du travail
• Vous êtes en charge avec le directeur de la mise en place d’actions commerciales et de prospection sur la zone de chalandise