Poissonnier H/F

Work 2000 Saintes; Angoulême; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Région Nouvelle-Aquitaine recrute un poissonnier H/F à Angoulême. Vous serez en contact direct avec la clientèle dans un commerce de détail spécialisé. Le poste implique la préparation et la vente de produits de la mer tout en garantissant la qualité et les normes d'hygiène.

Vos missions incluent la réception des produits, la présentation au client, ainsi que la gestion des stocks. Recherchons une personne avec un bon sens du service, capable de travailler en équipe dans un rythme soutenu.

Qualifications

• Bonne résistance physique nécessaire pour gérer les tâches au comptoir.
• Sens aigu de l'organisation pour maintenir un environnement propre et efficace.
• Attention constante à la qualité des produits présentés.

Responsabilités

• Réceptionner et contrôler la fraîcheur des produits de la mer.
• Préparer les poissons, crustacés et coquillages selon les demandes.
• Mettre en valeur les produits sur l'étalage selon les normes d'hygiène.
• Accueillir, conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme.
• Gérer la rotation des produits et les stocks.
• Nettoyer le poste de travail et les outils selon les procédures.
• Participer à la commande et au suivi des approvisionnements.

Connaissances

Sens du service client

Rigueur et précision

Résistance physique

Organisation

Description du poste

Avez-vous le goût des produits de la mer et le sens du service client ? Work 2000 Saintes recherche un poissonnier H/F pour intervenir au sein d'un commerce de détail spécialisé. Vous travaillerez au contact direct de la clientèle et des produits frais, dans un environnement où rigueur et précision sont essentielles.

Vous gérez la préparation, la présentation et la vente des produits de la mer. Vous veillez à la qualité des produits et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuez à la satisfaction des clients en leur apportant conseils et informations sur les produits.

Vos principales missions sont les suivantes :

• Réceptionner et contrôler la fraîcheur des produits de la mer
• Préparer les poissons, crustacés et coquillages selon les demandes
• Mettre en valeur les produits sur l'étalage selon les normes d'hygiène
• Accueillir, conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme
• Gérer la rotation des produits et les stocks
• Nettoyer le poste de travail et les outils selon les procédures
• Participer à la commande et au suivi des approvisionnements

Ce poste requiert une bonne résistance physique, un sens aigu de l'organisation et une attention constante à la qualité et à la présentation. Vous travaillerez en équipe, dans un rythme soutenu, avec des horaires pouvant inclure les week-ends et jours fériés.