Poissonnier (H/F)

INTERACTION GUJAN; La Teste-de-Buch; On-site; EUR 19,000 - 27,000; Full time

Job summary

INTERACTION GUJAN recherche un poissonnier(ière) pour renforcer son rayon fruits de mer sur le Bassin Sud. Vous préparerez, transformerez et présenterez les produits de la mer, en veillant à la fraîcheur et à la traçabilité.

Vous avez une première expérience en poissonnerie, maîtrisez les techniques de préparation et aimez le contact client et le travail en équipe. Rigueur, autonomie et sens du commerce seront vos atouts.

Qualifications

• Première expérience en poissonnier
• Maîtriser les techniques de préparation des produits de la mer
• Rigueur et autonomie
• Sens du commerce et contact client / travail en équipe

Responsibilities

• Préparer, transformer et valoriser les produits de la mer
• Réaliser la découpe, le filetage et le conditionnement des poissons et fruits de mer
• Assurer la mise en place et la présentation attractive du rayon
• Garantir la fraîcheur et la qualité des produits proposés aux clients
• Conseiller et renseigner la clientèle sur les produits
• Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Skills

Rigueur

Autonomie

Sens du commerce

Relation client

Travail en équipe

Job description

Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et souhaitez rejoindre une équipe en grande distribution ? Nous recherchons pour l'un de nos clients un Poissonnier H/F pour renforcer son équipe sur le Bassin Sud.

• Préparer, transformer et valoriser les produits de la mer ;
• Réaliser la découpe, le filetage et le conditionnement des poissons et fruits de mer ;
• Assurer la mise en place et la présentation attractive du rayon ;
• Garantir la fraîcheur et la qualité des produits proposés aux clients ;
• Conseiller et renseigner la clientèle sur les produits ;
• Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Poste - Missions & Profil

Votre profil :

• Vous disposez d'une première expérience en tant que poissonnier(ère) ;
• Vous maîtrisez les techniques de préparation des produits de la mer ;
• Vous êtes rigoureux(se), autonome et avez le sens du commerce ;
• Vous aimez le contact client et le travail en équipe.

L'entreprise

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.