Poissonnier (H/F)

INTERACTION GUJAN; Andernos-les-Bains; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

INTERACTION GUJAN recherche un Poissonnier H/F pour renforcer son rayon poissonnerie sur le Bassin Nord. Vous préparez, transformez et valorisez les produits de la mer avec soin, et assurez la mise en rayon attractive tout en garantissant fraîcheur et traçabilité.

Vous justifiez d'une première expérience en poissonnerie, maîtrisez les techniques de découpe et d'éviscération, et aimez le contact client; autonomie et sens du commerce sont indispensables pour travailler en équipe au quotidien.

Qualifications

• Vous disposez d'une première expérience en tant que poissonnier(ère).
• Vous maîtrisez les techniques de préparation des produits de la mer.
• Vous êtes rigoureux(se), autonome et avez le sens du commerce.
• Vous aimez le contact client et le travail en équipe.

Responsabilités

• Préparer, transformer et valoriser les produits de la mer.
• Réaliser la découpe, le filetage et le conditionnement des poissons et fruits de mer.
• Assurer la mise en place et la présentation attractive du rayon.
• Garantir la fraîcheur et la qualité des produits proposés aux clients.
• Conseiller et renseigner la clientèle sur les produits.
• Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Expérience Poissonnier

Préparation fruits de mer

Rigueur

Autonomie

Sens du commerce

Service client

Esprit d'équipe

Description du poste

Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et souhaitez rejoindre une équipe en grande distribution ? Nous recherchons pour l'un de nos clients un Poissonnier H/F pour renforcer son équipe sur le Bassin Nord.

Préparer, transformer et valoriser les produits de la mer ;Réaliser la découpe, le filetage et le conditionnement des poissons et fruits de mer ;Assurer la mise en place et la présentation attractive du rayon ;Garantir la fraîcheur et la qualité des produits proposés aux clients ;Conseiller et renseigner la clientèle sur les produits ;Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Poste - Missions & Profil

Votre profil :

Vous disposez d'une première expérience en tant que poissonnier(ère) ;Vous maîtrisez les techniques de préparation des produits de la mer ;Vous êtes rigoureux(se), autonome et avez le sens du commerce ;Vous aimez le contact client et le travail en équipe.

L'entreprise

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.