Pâtissier Polyvalent – Création, Décor & Vente

LECLERC LE POIRE SUR VIE; Brie-sous-Barbezieux; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de distribution alimentaire située à Brie-sous-Barbezieux recherche un professionnel de la pâtisserie. Sous la responsabilité du chef pâtissier, vos missions incluent le dosage des ingrédients, la fabrication et la cuisson des pâtisseries, ainsi que leur décoration et emballage. Vous bénéficierez d'avantages tels que des primes annuelles et d'assiduité, des heures de pause rémunérées et une mutuelle à tarif avantageux.

Prestations

Prime conventionnelle annuelle

Prime d'assiduité semestrielle

Prime de participation et d'intéressement

Heures de pause rémunérées

Mutuelle à tarif avantageux

Qualifications

• Ponctuel, sérieux, avec une bonne capacité à travailler en équipe.
• Expérience antérieure en pâtisserie appréciée.
• Dynamique et organisé.

Responsabilités

• Doser et mélanger les ingrédients culinaires.
• Fabriquer des pâtisseries.
• Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat.
• Effectuer le montage et la décoration des pâtisseries.
• Emballer les produits.
• Entretenir l'espace de vente.
• Assurer la traçabilité des ingrédients et le contrôle des dates de péremption.

Connaissances

Autonomie

Polyvalence

Organisation

Goût du commerce

Travail en équipe

Description du poste

Une entreprise de distribution alimentaire située à Brie-sous-Barbezieux recherche un professionnel de la pâtisserie. Sous la responsabilité du chef pâtissier, vos missions incluent le dosage des ingrédients, la fabrication et la cuisson des pâtisseries, ainsi que leur décoration et emballage. Vous bénéficierez d'avantages tels que des primes annuelles et d'assiduité, des heures de pause rémunérées et une mutuelle à tarif avantageux.