Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Super U Clouange; Clouange; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Un supermarché local recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière pour préparer et innover dans les pâtisseries. Vous aurez la responsabilité de conseiller les clients et gérer les marchandises tout en respectant les normes d'hygiène. Un CAP Pâtissier est requis, mais les débutants diplômés sont également acceptés. Ce CDI à temps plein nécessite une grande rigueur et un sens du détail. Les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap, avec des avantages financiers et une mobilité interne.

Prestations

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Autorisations d'absences pour événements familiaux

Qualifications

• Passionné par l'art de la pâtisserie, offrant des desserts traditionnels et innovants.
• Rigoureux, organisé et familier avec les normes de traçabilité alimentaire.
• Méthodique avec un sens du détail.

Responsabilités

• Préparer diverses pâtisseries et créer des recettes innovantes.
• Conseiller les clients pour une expérience gourmande.
• Gérer les marchandises, les commandes clients et l'attractivité du rayon.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formation

CAP Pâtissier

Description du poste

Offre n° 200ZBNZ Pâtissier / Pâtissière (H/F)

• Missions principales :
• Préparation de diverses pâtisseries et création de recettes innovantes.
• Conseil aux clients pour une expérience gourmande.
• Gestion des marchandises, des commandes clients et attractivité du rayon.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

• Profil recherché :
• Passionné par l'art de la pâtisserie, offrant des desserts traditionnels et innovants.
• Rigoureux, organisé et familié avec les normes de traçabilité alimentaire.
• Méthodique avec un sens du détail qui fidélise la clientèle.
• Titulaire d'un CAP Pâtissier ou ayant une expérience pertinente dans le domaine.

• Nous offrons :
• CDI à temps plein (39 à 41 heures, 6 jours par semaine, possibilité de travailler sur 5 jours).
• Pause rémunérée de 5 % du temps de travail.
• Prime annuelle, mutuelle, prévoyance et autres avantages financiers selon ancienneté.
• Mobilité interne au sein du magasin.
• Autorisations d'absences pour événements familiaux.
• Travail du lundi au samedi, jamais les dimanches et jours fériés.
• Début de journée à 5h00 le matin.

• Type de contrat :
• CDI
• Contrat travail
• Durée du travail 39H/semaine
• Travail en journée
• Travail le samedi
• Salaire : à négocier

Les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté - si diplômé
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie - si pas d'expérience

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

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