Pâtissier / Pâtissière

France Travail; Villes-sur-Auzon; Sur place; EUR 18 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un(e) Pâtissier(ère) en CDI 35h/semaine, du mardi au dimanche, horaires 4h10–10h30. Vous réaliserez les pâtisseries, le feuilletage et le salé, et assurerez la cuisson tout en respectant les procédures d'hygiène et la propreté de l'atelier.

Titulaire du CAP et d'une première expérience réussie, vous travaillerez dans une petite structure familiale et bénéficierez d'un salaire net mensuel de 1800 €. Travail les week-ends et jours fériés selon l'organisation.

Qualifications

• Doit être titulaire d'un CAP et justifier d'une première expérience réussie.

Responsabilités

• Réaliser les pâtisseries, le feuilletage et le salé ainsi que la cuisson.
• Respecter les procédures et normes d'hygiène et maintenir la propreté de l'espace de travail.

Connaissances

Esprit d'équipe

Autonomie

Organisation du travail

Doser les ingrédients

Montage et décoration pâtissiers

Formation

CAP Pâtisserie

Description du poste

Vous occuperez le poste de Pâtissier(ère) en cdi 35h du mardi au dimanche de 4h10 à 10h30 avec 30 minutes de pause dans une petite structure familiale.Vous serez en charge de la réalisation des pâtisseries, du feuilletage et du salé ainsi que la cuisson. Vous devez respecter les procédures et normes d'hygiènes ainsi que la propreté de votre espace de travail. Vous devez être titulaire du CAP et justifiez d'une première expérience réussie.Salaire net mensuel 1800€.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fixes
Travail le samedi
Travail le dimanche
Salaire

• 1800 euros net

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - Hors apprentissage Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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