Pâtissier (H/F)

ML; Corbeil-Essonnes; Sur place; EUR 26 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

ML recherche un pâtissier avec au moins 2 ans d'expérience pour travailler seul comme en équipe. Le poste est en CDI, 40H/semaine, en journée, avec travail les week-ends et jours fériés et horaires variables.

Le candidat doit doser des ingrédients culinaires, monter et décorer les pâtisseries et connaître les farines et additifs. Autonomie, rigueur et créativité appréciées; débutant accepté.

Qualifications

• Doser des ingrédients culinaires indispensable.
• Montage et décoration des pâtisseries indispensables.
• Connaissances des farines, levure et additifs.
• Confectionner des pâtisseries.

Connaissances

Doser des ingrédients culinaires

Montage et décoration des pâtisseries

Confectionner des pâtisseries

Caractéristiques des farines et additI

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Pâtissier avec minimum 2 ans d'expérienceSachant travailler seul comme en équipe

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 40H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires variables
Travail le samedi
Travail le dimanche
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2310.0 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Doser des ingrédients culinaires Cette compétence est indispensable
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Confectionner des pâtisseries

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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