Pâtissier / Pâtissière

France Travail; Sète; Sur place; EUR 18 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un(e) pâtissier(ère) en CDI pour son salon de thé à Sète. Vous élaborerez toutes les pâtisseries et viennoiseries, en duo avec le cuisinier, et serez autonome sur le poste. Repos les lundis et mardis, planning de 8h à 15h ou 9h à 16h, prise de poste au 1er octobre.

Poste à temps plein de 39 heures par semaine. Salaire annoncé: 1800 euros nets mensuels. Déplacements jamais.

Qualifications

• Caractéristiques des farines, levure et additifs.
• Dose des ingrédients culinaires.
• Réalisation du montage et de la décoration des produits pâtissiers.

Responsabilités

• Élaborer toutes les pâtisseries et viennoiseries.
• Travailler en duo avec le cuisinier et être autonome sur le poste.
• Horaires de 8h à 15h ou 9h à 16h, repos les lundis et mardis.

Connaissances

Farines et levure

Dosage des ingrédients

Montage et décoration

Formation

CAP/BEP PATISSIER

Description du poste

Au sein d 'un salon de thé, avec petite restauration le midi, vous êtes chargé(e) d 'élaborer toutes les pâtisseries et viennoiseries, vous travaillez en duo avec le cuisinierVous êtes complètement autonome sur le poste et expérimentérepos les lundi et mardi, horaire de 8h à 15 h ou de 9h à 16hprise de poste au 1 er octobre

Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée Travail les week-ends et jours fériés Salaire

• 1800 euros nets

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents- PATISSIER

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide