Pâtissier / Pâtissière

BIDET SARL; Lavaveix-les-Mines; Sur place; EUR 24 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

BIDET SARL recherche un(e) pâtissier(ère) pour intégrer une équipe de 3 pâtissiers, travail sur poste de nuit (23h-6h). Deux jours de repos consécutifs par semaine selon planning (Lun/Mer ou Jeu/Ven ou Sam/Dim). CDI, 35h/semaine, travail de nuit.

Rémunération brute mensuelle de 2 372 € sur 12 mois. Débutant accepté; CAP/BEP Pâtisserie ou équivalents requis.

Qualifications

• CAP ou BEP pâtisserie ou équivalent requis.
• Débutant accepté.
• Connaissance des bases de fabrication pâtisserie.

Responsabilités

• Travailler de nuit de 23h à 6h.
• Réaliser et décorer les pâtisseries.
• Travailler en équipe et respecter le planning.

Connaissances

Farines & levure

Doser ingrédients

Montage & décoration

Formation

CAP/BEP pâtisserie

Description du poste

Pâtissier / Pâtissière 23 - LAVAVEIX LES MINES

Vous intégrez une équipe de 3 pâtissiersVous travaillez sur un poste de nuit (23h-6h du matin)Vous aurez deux jours de repos consécutifs dans la semaine (jours différents selon rotation du planning, Lundi et Mardi, ou jeudi et vendredi ou Samedi dimanche)

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail de nuit
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2372.0 Euros sur 12 mois

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable
• Doser des ingrédients culinaires Cette compétence est indispensable
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)