Pâtissier / Pâtissière

AUX DELICES DE CAGNES

Cagnes-sur-Mer

Sur place

EUR 21 000 - 26 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

AUX DELICES DE CAGNES recherche un employé qualifié en pâtisserie pour assurer la cuisson des viennoiseries, la préparation des tartes et flans et le montage/décoration des produits. Poste dès 4h à Cagnes-sur-Mer, CDI 36h/semaine, travail les week-ends et jours fériés.

Profil débutant accepté; CAP/BEP pâtisserie ou équivalent indispensable. Environnement axé sur l'hygiène et la propreté du poste.

Qualifications

Formation CAP/BEP pâtisserie exigée ou équivalente.
Débutant accepté.
Contrat CDI proposé, poste basé à Cagnes-sur-Mer.

Responsabilités

Cuire les viennoiseries et préparer les tartes et les flans.
Préparer les viennoiseries du lendemain et assurer le montage/des décorations des produits pâtissiers.
Maintenir le poste de travail propre et en conformité avec les normes d'hygiène.
Travailler sur 6 jours et prendre poste à 4h; horaires incluant les week-ends et jours fériés.

Connaissances

Caractéristiques des farines, levure,

Doser des ingrédients culinaires

Montage et décoration pâtissiers

Formation

CAP/BEP pâtisserie équivalent

Description du poste

Vos missions :Vous serez en charge de la cuisson des viennoiseries ainsi que préparation des tartes et flans ainsi qu'aux viennoiseries du lendemain. Vous entretiendrez votre poste de travail selon les normes d'hygiène et propreté.Prise de poste à 4h. Travail sur 6 jours.Jour de repos : 1 jour par semaine à définirPoste basé à Cagnes/Mer

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 36H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire