Pâtissier / Pâtissière

France Travail; Bourbourg; Sur place; EUR 22 530 - 23 500; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un ouvrier qualifié pour travailler dans une boulangerie traditionnelle, du mardi au dimanche avec prise de poste à 4 h du matin. Le poste est en CDI, 35 heures par semaine et des majorations pour nuits, dimanches et heures sup sont prévues. Le salaire brut est négociable selon expérience et peut évoluer.

Le candidat doit être autonome et capable de travailler en équipe, avec une expérience d’au moins 1 an et une connaissance des procédés de boulangerie.

Qualifications

• Expérience indispensable: 1 an minimum.
• Qualification: Ouvrier qualifié (P1/P2) dans le secteur boulangerie/boulangerie-pâtisserie.
• Savoir-être: esprit d'équipe et autonomie exigés.

Responsabilités

• Préparer les produits selon les recettes et les procédures.
• Assembler et décorer les pâtisseries en respectant les normes d'hygiène.

Connaissances

Esprit d'équipe

Autonomie

Caractéristiques des farines

Levure & additifs

Doser ingrédients culinaires

Montage et décoration pâtisserie

Formation

Ouvrier qualifié (P1/P2)

Description du poste

Vous travaillerez dans une boulangerie traditionnelle le mardi-mercredi-vendredi-samedi-dimanche. Vous prendrez votre poste à 4 h du matin. Vous êtes autonome sur les activités du poste.Au salaire de base, s'ajouteront les majorations heures de nuit, heures de dimanche et heures supplémentaires. Le salaire est négociable en fonction de votre expérience et susceptible d'évoluer.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.38 Euros sur 12 mois
• majoration heures de nuit, dimanche et heures supplémentaires

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable
• Doser des ingrédients culinaires Cette compétence est indispensable
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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