Manager Opérations – Restauration & Équipe, CDI + Bonus

Popeyes France; Bourges; Sur place; EUR 32 000 - 46 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Bonus 12%

Mobilité nationale

Résumé du poste

Popeyes France recherche un manager expérimenté pour piloter un restaurant en France. Vous supervisez les équipes et garantissez la qualité et la rapidité du service en respectant les procédures Popeyes.

Vous contribuez à l'expansion du réseau, participez au recrutement et à la formation, et assurez la bonne gestion opérationnelle. CDI à temps plein avec bonus et perspectives d'évolution nationale.

Qualifications

• 2–3 années d'expérience en management dans le secteur de la restauration rapide.
• Maîtrise des techniques de vente et de production culinaire.
• Gestion d'équipe et gestion des marchandises.
• Adaptabilité et sens de l'organisation.

Responsabilités

• Gestion opérationnelle du restaurant et application des procédures d'ouverture et de fermeture.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Popeyes.
• Gestion des plannings, formations et motivation des équipier.ère.s.
• Suivi des indicateurs, des commandes et du budget prévisionnel.

Connaissances

Gestion d'équipe

Management

Vente

Production culinaire

Description du poste

Popeyes France recherche un manager expérimenté pour piloter un restaurant en France. Vous supervisez les équipes et garantissez la qualité et la rapidité du service en respectant les procédures Popeyes.

Vous contribuez à l'expansion du réseau, participez au recrutement et à la formation, et assurez la bonne gestion opérationnelle. CDI à temps plein avec bonus et perspectives d'évolution nationale.