Manager en Salle - Leadership, Service & Performance

HOTELRESTAUJOB; Saint-Pierre; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Restaurant 3 Brasseurs de St Pierre recherche sa (son) Manager en salle pour piloter l'équipe, former et développer les compétences afin d'assurer une expérience client de grande qualité et contribuer à la performance de l'établissement.

Vous animez le service en rang ou au bar, contrôlez la qualité et la sécurité, et assurez le respect des procédures internes. Vous définissez et coordonnez les plannings et vous rendez compte à la direction de toute action opérationnelle et commerciale.

Responsabilités

• Vous animez le service en rang ou au bar, vous assurez le service et la satisfaction client.
• Vous contrôlez la qualité et la sécurité, et vous respectez les procédures internes.
• Vous définissez et coordonnez les plannings de l’équipe.
• Vous rendez compte à la direction de toute action opérationnelle ou commerciale.

Description du poste

Le Restaurant 3 Brasseurs de St Pierre recherche sa (son) Manager en salle pour piloter l'équipe, former et développer les compétences afin d'assurer une expérience client de grande qualité et contribuer à la performance de l'établissement.

Vous animez le service en rang ou au bar, contrôlez la qualité et la sécurité, et assurez le respect des procédures internes. Vous définissez et coordonnez les plannings et vous rendez compte à la direction de toute action opérationnelle et commerciale.