Manager de Salle – Restaurant Haut de Gamme, Leadership

Beaumarly; Paris; Hybrid; EUR 42,000 - 62,000; Full time

Benefits offered by this job

Rémunération attractive

Mobilités internes

Job summary

Beaumarly, restaurant haut de gamme à Paris, recherche un manager de salle pour accompagner la direction et piloter les équipes en salle. Vous assurez le bon déroulement des services et coordonnez les équipes en salle, tout en gérant les plannings et les briefs.

Vous devez être capable de recruter, former et encadrer le personnel, avec un esprit de leadership et un sens du service client développé. Poste en CDI, environnement exigeant et opportunités d’évolution interne.

Qualifications

• Expérience en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration haut de gamme.
• Capacité à recruter et former le personnel et à développer les compétences.
• Anglais souhaité pour échanges avec une clientèle internationale.

Responsibilities

• Supervision générale du service et respect des standards qualité Beaumarly.
• Coordination et supervision des équipes en salle et gestion des plannings.
• Réalisation des briefs d’équipe et accompagnement du recrutement et de la formation.

Skills

Leadership

Management d'équipe

Service client

Communication

Recrutement

Job description

Beaumarly, restaurant haut de gamme à Paris, recherche un manager de salle pour accompagner la direction et piloter les équipes en salle. Vous assurez le bon déroulement des services et coordonnez les équipes en salle, tout en gérant les plannings et les briefs.

Vous devez être capable de recruter, former et encadrer le personnel, avec un esprit de leadership et un sens du service client développé. Poste en CDI, environnement exigeant et opportunités d’évolution interne.