Manager en restauration rapide (H/F)

CHICKEN ISLAND; Bastia; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant de restauration rapide à Bastia cherche un(e) Gérant(e) pour gérer l'équipe, superviser les opérations et assurer la satisfaction client. Le candidat idéal a une expérience significative dans le domaine, fait preuve de leadership et de sens des responsabilités. Ce poste propose un salaire compétitif et des opportunités d'évolution au sein de l'entreprise.

Prestations

Restauration

Téléphone mobile

Ordinateur portable

Complémentaire santé

Primes

Qualifications

• Expérience significative dans la gestion d'un établissement de restauration rapide.
• Capacité à gérer et motiver une équipe.
• Savoir gérer la pression et faire preuve d'organisation.
• Connaissance des normes d'hygiène et des standards de qualité.

Responsabilités

• Superviser et motiver l'équipe pour garantir un service de qualité.
• Gérer les opérations quotidiennes et assurer la propreté des locaux.
• Assurer la gestion administrative et le suivi des stocks.
• Former et intégrer les nouveaux employés.
• Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Leadership

Organisation

Gestion d'équipe

Connaissance des normes HACCP

Sens du service

Formation

Expérience dans la gestion d'un établissement de restauration rapide

Description du poste

Chicken Island Bastia recherche un(e) Gérant(e) pour son restaurant de restauration rapide ! Description du poste : En tant que Gérant(e) de notre restaurant, vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'établissement. Vous superviserez une équipe dynamique, veillerez à la satisfaction des clients, et assurerez l'optimisation des opérations. Votre rôle inclut également la gestion des stocks, la planification des horaires, et l'application des normes d'hygiène et de sécurité.

Vos missions principales :

• Superviser et motiver l'équipe pour garantir un service de qualité.
• Gérer les opérations quotidiennes : prise de commandes, service, propreté des locaux.
• Assurer la gestion administrative : commandes fournisseurs, suivi des stocks, gestion des caisses.
• Mettre en place des stratégies pour atteindre les objectifs de vente.
• Former et intégrer les nouveaux employés.
• Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché :

• Vous avez une expérience significative dans la gestion d'un établissement de restauration rapide.
• Vous êtes un leader naturel, capable de gérer et motiver une équipe.
• Vous avez le sens de l'organisation et savez gérer la pression.
• Connaissance des normes HACCP (Hygiène) et des standards de qualité dans la restauration rapide.
• Disponibilité, réactivité et sens du service sont vos maîtres-mots.

Ce que nous offrons :

• Un salaire compétitif.
• Un environnement de travail dynamique et convivial.
• Des opportunités d'évolution au sein de l'entreprise.

Pour postuler :

Envoyez votre CV et une lettre de motivation à [e-mail] en précisant "Candidature Gérant(e)" dans l'objet de l'email.

Type de contrat : CDI

Contrat travail : Durée du travail 39H/semaine, Travail les week-ends et jours fériés.

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2807.0 Euros à 3186.0 Euros sur 12.0 mois
• Restauration
• Téléphone mobile
• Ordinateur portable
• Complémentaire santé
• Primes

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de leadership
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autres commerces de détail sur événements et marchés

Employeur

1 ou 2 salariés