Leader de Salle — Expérience Client d’Exception

Buffalo Grill; Chalon-sur-Saône; On-site; EUR 32,000 - 46,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation interne

École interne Buffalo Grill

Promotions internes (carrière)

Job summary

Buffalo Grill recherche un Responsable de salle pour diriger et inspirer une équipe engagée, garantir une expérience client exceptionnelle et veiller au respect des standards de qualité et d’hygiène. Vous serez l’ambassadeur de l’ambiance Buffalo Grill et jouerez un rôle clé dans la fidélisation et les performances du restaurant.

Vous superviendrez, animerez et motiverez votre équipe, assurant une atmosphère conviviale et un service irréprochable.

Qualifications

• Leadership et motivation d’équipe au quotidien.
• Transmission du savoir-faire et parcours de montée en compétences.
• Garantir une expérience client irréprochable et fidélisation des clients.
• Veiller à la qualité et à l’hygiène des services.
• Suivi des coûts et performance du restaurant.

Responsibilities

• Superviser et animer l’équipe en salle pour assurer une ambiance Buffalo Grill.
• Garantir un service de qualité et une expérience client exceptionnelle.
• Former et développer les talents de l’équipe et assurer leur progression.
• Contrôler les coûts et les indicateurs de performance, proposer des actions d’amélioration.
• Accompagner les animations et les temps forts (Noël, Saint-Valentin, etc.) et assurer la relation client tout au long du service.

Skills

Leadership

Gestion d’équipe

Expérience client

Contrôle des coûts

Animation d’équipe

Job description

Buffalo Grill recherche un Responsable de salle pour diriger et inspirer une équipe engagée, garantir une expérience client exceptionnelle et veiller au respect des standards de qualité et d’hygiène. Vous serez l’ambassadeur de l’ambiance Buffalo Grill et jouerez un rôle clé dans la fidélisation et les performances du restaurant.

Vous superviendrez, animerez et motiverez votre équipe, assurant une atmosphère conviviale et un service irréprochable.