Employé(e) de Restauration

COMPASS GROUP FRANCE; Montpellier; In loco; EUR 18.000 - 24.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

CDI 35H

13e mois

13 RTT

Mutuelle entreprise

Formation incluse

CSE

Mobilité Interne

Descrizione del lavoro

Compass Group France recherche un Employé de Restauration pour sa marque Medirest, déployant ses services en établissements de santé. Vous travaillerez en clinique, avec une équipe de 22 personnes, sur 350 couverts le midi.

Le poste offre un CDI 35H du lundi au vendredi, 7h à 14h43, avec des avantages tels que le 13e mois, RTT, mutuelle et formations. Aptitude au travail d'équipe et sens du service essentiels.

Competenze

• Expérience en restauration collective appréciée.
• Bon relationnel et sens du service.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Mansioni

• Produire les plats froids (entrées, salades, desserts) et assurer le réassort.
• Contribuer au service et à l'accueil des convives.
• Participer à la plonge et au nettoyage des locaux.

Conoscenze

Service client

Esprit d'équipe

Organisation

Hygiène HACCP

Strumenti

HACCP

Descrizione del lavoro

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Medirest

est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents.

Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe.

Votre Terrain De Jeu

Environnement : Clinique

Nombre de couverts : 350 couverts le midi

Equipe : 22 personnes composent l’équipe

Ce Que L'on Vous Propose

• CDI 35H - contractuel
• Du lundi au vendredi : 7h – 14h43
• 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)
• 13 RTT
• Primes: PSM / PAC
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité Interne

Ce Que Vous Ferez Concrètement

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
• Mettre en place les produits et garantir le réassort
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
• Vous avez le sens du service
• Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
• Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)
• Vous aimez le travail en équipe
• Les règles HACCP n'ont mais de secret pour vous

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