Employé(e) de Restauration

COMPASS GROUP FRANCE; Saran; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Mutuelle entreprise

CSE

Mobilité Interne

Job summary

Compass Group France, via Eurest, recherche un Employé(e) de Restauration pour son équipe. Vous assurerez la production froide et le réassort, participez au service et à l'accueil des convives, tout en veillant à l'hygiène et à la sécurité HACCP.

Poste en CDI 35H dans un établissement avec une équipe de 10 personnes, mobilité interne possible et programme de formations. Vous aimez le travail en équipe et le service client, votre organisation sera un atout.

Qualifications

• Expérience souhaitée sur un poste similaire.
• Respect des règles HACCP et d'hygiène.
• Bon relationnel et sens du service.
• Capacité à travailler en équipe et à être polyvalent(e).

Responsibilities

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.).
• Mettre en place les produits et garantir le réassort.
• Contribuer au service et accueillir les convives.
• Participer à la plonge et au nettoyage.
• Respecter les règles HACCP et d'hygiène en vigueur.

Skills

Service client

Organisation

Esprit d'équipe

Polyvalence

Hygiène & HACCP

Job description

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Eurest

est dédiée à la restauration d’entreprise. Elle accompagne les organisations privées et publiques partout en France, en conjuguant performance opérationnelle, qualité culinaire et solutions adaptées aux nouveaux usages au travail.

Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe.

Votre Terrain De Jeu

Environnement : Entreprise

Nombre de couverts : 250 couverts le midi / 80 couverts le soir

Equipe : 10 personnes composent l’équipe

Ce Que L'on Vous Propose

• CDI 35H - contractuel
• Planning : lundi au vendredi + 1 Week-end sur 2
• Horaires : 16h / 17h à 1h (Semaine) et 19h / 19h30 à 1h
• 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)
• 10 jours de RTT
• Primes : PAC
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité Interne

Ce Que Vous Ferez Concrètement

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
• Mettre en place les produits et garantir le réassort
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
• Vous avez le sens du service
• Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
• Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)
• Vous aimez le travail en équipe
• Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous

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