EMPLOYE DE RESTAURATION H/F

Scolarest; Saint-Just; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Part time

Benefits offered by this job

CDI intermittent 28H

13e mois

6 RTT

Prime Intermittence

Mutuelle entreprise

CSE

Mobilité Interne

Programme de formations

Job summary

Scolarest est à Saint-Just-Saint-Rambert (42170) et propose un CDI intermittent de 28 heures pour rejoindre son équipe de restauration scolaire. Horaires 7h30–15h30, du lundi au vendredi, avec 13e mois et RTT.

Vous serez en charge de la production froide (entrées, salades, desserts), du réassort, et du service client. Vous participerez à la plonge et au nettoyage, en respectant HACCP et les règles dhygiène. Expérience similaire souhaitée, poste polyvalent et motivé.

Qualifications

• Expérience souhaitée sur poste similaire est un plus.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les règles HACCP.
• Attention à la propreté et à l'hygiène des lieux.

Responsibilities

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts).
• Mettre en place les produits et garantir le réassort.
• Contribuer au service (repas, caisse, relation client).
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Avoir le sens du service et de l'organisation.
• Être polyvalent et motivé, avec un esprit d'équipe.

Skills

Production froide

Relation client

Organisation

Travail en équipe

Hygiène HACCP

Job description

Scolarest

Saint-Just-Saint-Rambert - 42170

CDI

Published the 11/2/2026

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs ! Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Scolarest

est dédiée à la restauration de l’enseignement. Elle accompagne les établissements scolaires et universitaires en proposant une offre responsable, équilibrée et pédagogique, adaptée aux attentes des élèves, étudiants et collectivités.

Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe.

Votre Terrain De Jeu

Environnement : Groupe scolaire

Nombre de couverts : 380 couverts le midi

Equipe : 4 personnes composent l’équipe

Ce Que L'on Vous Propose

• CDI Intermittent 28H
• Du lundi au vendredi sauf le mercredi : 7h30 – 15h30
• 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)
• 6 RTT
• Prime : D’Intermittence
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité Interne

Ce Que Vous Ferez Concrètement

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
• Mettre en place les produits et garantir le réassort
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
• Vous avez le sens du service
• Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
• Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)
• Vous aimez le travail en équipe
• Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous

Une expérience sur un poste similaire serait un plus