Employé de Restauration H/F

Api Restauration; Périgné; On-site; EUR 13,000 - 15,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Mutuelle

Participation bénéfices

Frais transport 50%

CE

Repas avantage

Formation interne

Mobilité interne

Cooptation

Job summary

Api Restauration recrute un Employé de restauration H/F pour travailler dans un restaurant d'une MARPA à Périgné (79).

Poste CDI à 24 heures par semaine, du lundi, mardi, jeudi et vendredi, de 7h00 à 13h30 avec 30 minutes de pause, dans une ambiance conviviale et sous la supervision du chef.

Qualifications

• Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Responsibilities

• Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.
• Collaborer étroitement avec l’équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.
• Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.

Skills

Rigueur

Autonomie

Organisation

Lire et écrire

Education

CAP/BEP/Bac Pro

Job description

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Employé de restauration H/F :

• Où ? Dans un restaurant d'une MARPA de Périgné (79), de 80 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
• Avec qui ? Équipe de 2 personnes
• Salaire ? 1268 € brut x 13 et avantages
• Profitez de vos soirées et week-ends !
• Nombre d'heures ? 24h00 par semaine
• Jours de travail ? lundi, mardi, jeudi et vendredi
• Horaires ? de 7h00 à 13h30 dont 30 minutes de pause

Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands … pour régaler les convives au quotidien.

Vos missions :

• Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.
• Collaborer étroitement avec l’équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.
• Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.

Profil recherché :

• Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDI
• 13ème moisà l'issue d'un an d'ancienneté
• Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? et (re)devenez le chef de votre destin !