Employé de Restauration H/F

Api Restauration; Méaulte; On-site; EUR 900 - 1,000; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois

Mutuelle / Prévoyance

Avantages en nature repas

Participation aux frais de transport  

Formation interne

Job summary

Api Restauration recrute un Employé de restauration H/F pour un restaurant d’entreprise à Méaulte (80), 1200 couverts. Équipe de 26 personnes, horaires 16h du lundi au jeudi et 16h30 à 21h00.

Profil CAP/BEP/Bac Pro souhaité, expérience en restauration collective, rigueur et sens de l'organisation. CDI, 13ème mois, mutuelle et repas fournis, participation au transport, formation interne selon les besoins.

Qualifications

• Diplôme en restauration souhaité (CAP/BEP/Bac Pro)
• Expérience en restauration collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Lecture et écriture pour traçabilité et hygiène

Responsibilities

• Participer à la préparation des repas, mise en place, dressage et distribution selon les consignes.
• Collaborer avec l’équipe cuisine et le personnel de service pour un déroulement fluide du service.
• Veiller au nettoyage et appliquer les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.
• Participer à l'encaissement.

Skills

Techniques culinaires

Rigueur

Organisation

Autonomie

Lecture et écriture traçabilité

Education

CAP, BEP, Bac Pro en restauration

Tools

HACCP

Job description

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Employé de restauration H/F :

• Où ? Dans un restaurant d’entreprise de Méaulte (80), de 1200 couverts où la pause déjeuner et le dîner riment avec plaisir et convivialité !
• Avec qui ? Équipe de 26 personnes
• Salaire ? 853.49 € brut x 13 et avantages
• Profitez de vos journées et week-ends ! 16h du lundi au jeudi, de 16h30 à 21h00

Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands … pour régaler les convives au quotidien.

Vos missions :

• Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.
• Collaborer étroitement avec l’équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.
• Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.
• Participer à l'encaissement

Profil recherché :

• Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDI
• 13ème mois
• Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ?