Cuisinier H/F

Api Restauration; Le Faou; Sur place; EUR 14 000 - 17 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Participation aux bénéfices de l'entre

Mutuelle / Prévoyance

Avantage en nature repas

Centres de formation internes

Comité d'Entreprise

Participation aux frais de transport à

Mobilité interne favorisée

Résumé du poste

Api Restauration recherche un(e) cuisinier(ière) H/F à Le Faou (29). Poste en CDI dans un EPAD avec 27h par semaine, horaires variés et 13ème mois. Vous réaliserez des plats faits maison, assurerez la mise en place et collaborerez avec la brigade pour garantir qualité et convivialité au service.

Profil exigé: diplôme en hôtellerie-restauration, expérience significative, maîtrise des techniques culinaires et HACCP, sens de l'organisation et autonomie.

Qualifications

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Responsabilités

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Créativité

Formation

CAP/BEP/Bac Pro en Hôtellerie-Restauration

Description du poste

La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

• Où ? Dans un Ehpad basé à Le FAOU (29), de 60 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

• Avec qui ? Équipe de 2 personnes

• Salaire ? 1380€ brut x 13 et avantages

• Temps de travail! 27h / Une semaine : travail Jeudi et vendredi / une semaine travail du marcredi au dimanche de 7h à 15h

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDI
• 13ème mois
• Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• PAC+PSM
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution