Employé de Restauration H/F

Api Restauration; Meudon; On-site; EUR 24,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Mutuelle / Prévoyance

Avantages en nature repas

Participation aux bénéfices

Formation interne

Job summary

Api Restauration recherche un Employé de restauration H/F en CDI pour un restaurant d’entreprise situé en Île-de-France. Poste à pourvoir immédiatement, 35 heures par semaine du lundi au vendredi, sur des horaires 7h-15h.

Mission: préparer les repas, dresser les plats et servir les convives avec exigence et convivialité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l’équipe cuisine et le personnel de service, en respectant les fiches techniques et les règles HACCP pour assurer un service de

Qualifications

• Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro).
• Expérience significative en restauration collective.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
• Savoir lire et écrire pour traçabilité et hygiène.
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.

Responsibilities

• Participer à la préparation des repas, aide à la mise en place et à la distribution, selon les fiches techniques.
• Collaborer avec l'équipe cuisine et le service pour un déroulement fluide du service.
• Veiller au nettoyage des matériels et des locaux et appliquer les normes HACCP.

Skills

Organisation

Autonomie

Rigueur

Hygiène/HACCP

Education

CAP, BEP ou Bac Pro en restauration

Job description

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Employé de restauration H/F :

• Où ? Dans un restaurant d’entreprise de VILLE (département), de XX couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
• Avec qui ? Équipe de XX personnes
• Salaire ? XX€ brut x 13 et avantages
• Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h

Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands … pour régaler les convives au quotidien.

Vos missions :

• Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.
• Collaborer étroitement avec l’équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.
• Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.

Profil recherché :

• Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDI
• 13ème mois
• Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ?