Cuisinier H/F

Api Restauration; Bordeaux; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Participation aux bénéfices

Formations internes

Comité d'Entreprise

Avantages repas

Mutuelle/Prévoyance

Transports partagés 50%

Mobilité interne

Cooptation

Job summary

Api Restauration recherche un Cuisinier H/F pour rejoindre un restaurant d’entreprise à Bordeaux (33). Poste 7H-15H, du lundi au vendredi, CDI, avec 1900€ brut mensuel hors avantages et repos le week-end.

Passionné par le fait-maison, vous travaillez en équipe pour réaliser des plats maison, respecter les recettes et les normes HACCP, tout en assurant mise en place et organisation de la brigade.

Qualifications

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Responsibilities

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine

Skills

Techniques culinaires

Rigueur

Autonomie

Organisation

Connaissance HACCP

Education

CAP/BEP/Bac Pro en hôtellerie-restauration

Job description

La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

• Où ? Dans un restaurant d’entreprise de BORDEAUX (33), de 700 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

• Avec qui ? Équipe de 14 personnes

• Salaire ? 1900€ brut mensuel hors avantages

• Profitez de vos soirées et week-ends !

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison

• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.

• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)

• Expérience significative en restauration, idéalement collective

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

• Temps complet

• Travaildu lundi au vendredi,

• Horaires : de 7H à 15H

• Repos le week-end

• Poste à pourvoir début novembre 2026.

Nos avantages :

• 13ème mois

• Participation aux bénéfices de l'entreprise

• Centres de formation internes

• Comité d'Entreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution