Employé de restauration (H/F)

COMPASS GROUP FRANCE; Mailly-le-Camp; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

13e mois

RTT

Mutuelle entreprise

CSE

Mobilité Interne

Résumé du poste

Compass Group France recherche un Employé de Restauration pour un poste en CDI à temps partiel (25h/semaine) au sein d’un centre militaire à Mailly-le-Camp. Vous serez en charge de la production froide, du service et du réassort, avec une équipe de 9 personnes et des repas pour environ 300 convives à midi.

Le poste est orienté service client, organisation et rigueur, avec des formations et des avantages (13e mois, RTT, mutuelle, CSE, mobilité interne). Débutant accepté.

Qualifications

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
• Préparer, assembler des plats simples.
• Types de sandwichs et produits snacking.

Responsabilités

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.).
• Mettre en place les produits et garantir le réassort.
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives).
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage.
• Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Connaissances

Entretien local

Préparation plats

Snacking

Description du poste

Employé de restauration (H/F) 10 - Mailly-le-Camp

Offre n° 213RGJV
Employé de restauration (H/F)

Rejoignez Compass Group FranceAvec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.Notre activité Défense & Pénitentiaire est dédiée à la restauration en environnements spécifiques et sécurisés. Elle intervient auprès des forces armées et des établissements pénitentiaires, en déployant des organisations adaptées aux contraintes opérationnelles et réglementaires, avec une exigence constante de fiabilité, de sécurité et de qualité de service.Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe.Votre terrain de jeu :- Environnement : Centre militaire- Nombre de couverts : 300 couverts le midi- Equipe : 9 personnes composent l'équipeCe que l'on vous propose :- CDI 25h - temps partiel- Du lundi au jeudi : 9h00-16h05- 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)- RTT- Programme de formations- Mutuelle entreprise- CSE- Mobilité InterneCe que vous ferez concrètement :- Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)- Mettre en place les produits et garantir le réassort- Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)- Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)Ce qui fera la différence :- Vous avez le sens du service- Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver- Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)- Vous aimez le travail en équipe- Expérience sur un poste similaire serait un plus.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 25H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros - 13ème mois
• 13ème mois

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Types de sandwichs et produits snacking

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat