Employé / Employée de restauration collective

COMPASS GROUP FRANCE; Saint-Jacques-de-la-Lande; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle entreprise

CSE

Mobilité Interne

13e mois

RTT

Résumé du poste

Compass Group France recherche un Employé de restauration collective en CDI 35H, du lundi au vendredi, sur un site militaire avec environ 800 repas le midi et 100 le soir. Poste en équipe de 15, possibilité de mobilité interne et 13e mois après un an.

Vos missions incluent la production froide, le réassort et le service, avec respect des règles HACCP et sécurité alimentaire. Expérience souhaitée, mais non indispensable; postes ouverts aux personnes en situation de handicap.

Qualifications

• Expérience sur un poste similaire serait un plus
• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat

Responsabilités

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
• Mettre en place les produits et garantir le réassort
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
• Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Description du poste

Offre n° 213YPSV
Employé / Employée de restauration collective

Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe.Votre terrain de jeu :Environnement : Centre militaireNombre de couverts : 800 couverts le midi / 100 couverts le soirEquipe : 15 personnes composent l'équipeCe que l'on vous propose :CDI 35H - contractuelDu lundi au vendredi : 7h - 15h13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)10 Jours de RTTProgramme de formationsMutuelle entrepriseCSEMobilité InterneCe que vous ferez concrètement :- Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)- Mettre en place les produits et garantir le réassort- Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)- Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)Ce qui fera la différence:- Vous avez le sens du service- Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver- Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)- Vous aimez le travail en équipe- Expérience sur un poste similaire serait un plusTous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• convention restauration collective13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)- 10 jours de RTT- Programme de formations- Mutuelle entreprise- CSE- Mobilité Interne

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des plats culinaires
• Préparer, assembler des plats simples
• Types de sandwichs et produits snacking

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat

Employeur

10 à 19 salariés

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !