Econome (H/F)

France Travail; Paris; Sur place; EUR 24 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnité transports

Restauration

Résumé du poste

France Travail recherche un(e) économe pour diriger l’approvisionnement et la gestion des articles et fournitures des services d’un hôtel.

Vous effectuerez les commandes, recevrez et contrôlerez les livraisons, et organiserez leur distribution aux services concernés tout en respectant les procédures HACCP. CDI à Paris, avec indemnités et restauration incluses.

Qualifications

• Expérience équivalente demandée dans un établissement hôtelier.
• Connaissance des logiciels Futurelog et Astor."
• Rigueur et méthode requises pour la gestion des stocks et de l'hygiène.

Responsabilités

• Gérer l'approvisionnement des marchandises et des fournitures des services de l'hôtel.
• Effectuer les commandes, réceptionner et ranger les livraisons.
• Organiser la livraison au service demandeur et tenir les documents de stock à jour.
• Gérer les stocks sur FutureLog et Astor et assurer le contrôle HACCP.

Connaissances

Stockage et gestion des stocks

Organisation et rigueur

Relation client et service

Esprit d'équipe

Aptitudes d'écoute et d'adaptation

Outils

Futurelog

Astor

Description du poste

MISSIONS / PRINCIPALES RESPONSABILITESL'économe gère l'approvisionnement des marchandises et des fournitures des différents services de l'hôtel.Technique Métier et relation client:- Effectue les commandes de marchandises- Réceptionne, contrôle et range les marchandises livrées- Organise la livraison des marchandises au service demandeur- Tiens à jour les documents nécessaires à la bonne gestion des stocks- Enregistre les documents nécessaires sur le logiciel des stocks- Gérer les stocks sur FutureLog et Astor- Assure le contrôle de l'hygiène sur toutes les marchandises et j'optimise la gestion des stocks.Commercial / Vente :- Connaît les services proposés par l'hôtel, informe le client sur sa demande et l'incite à les utiliserImplication transverse:- Travaille en étroite collaboration avec les différents services de l'hôtelHygiène / Sécurité des personnes / Environnement :- Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP- Respecte les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition- Connait et applique les règles de sécurité de l'hôtel et la conduite à tenir en cas d'évacuation incendieADN de la marque- Je suis connecté(e) avec mes clients, les connectors et les nouvelles technologies- Je suis engagé(e)- J'ose- Je me dépasse pour satisfaire le ClientCe que nous attendons de vous :- Esprit d'équipe- Expérience similaire sur ce type de poste au sein d'un établissement de grande envergure.- Connaissance des logiciles Futurelog et Astor- Expérience similaire dans un établissement- Rigueur et méthode- Rapidité et efficacité- Capacité d'écoute et d'adaptation- Sens du détail et de la qualité- Sens de l'observation et de l'organisation- Communication- Adaptabilité

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 37H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2130.0 Euros à 2135.6 Euros
• Indemnité transports
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétence

• Planification des tâches et gestion des priorités

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire