Directeur(trice) de Restaurant - Leadership & Ops

Burger King Services; Friauville; Hybrid; EUR 60,000 - 90,000; Full time

Job summary

Burger King recherche un Directeur.trice de restaurant pour piloter l'accueil client, le développement des ventes et la gestion opérationnelle d'un établissement local. Vous serez l'ambassadeur de la marque, en lien avec les acteurs économiques locaux, et vous dirigerez une équipe de 40 à 60 personnes.

Vous coordonnerez les plannings, recrutements et évaluations, tout en assurant la formation et le climat social conforme à la législation du travail.

Qualifications

• Expérience en gestion d'équipe et en management opérationnel recommandée.
• Capacité à coordonner des activités et à développer les ventes au niveau local.

Responsibilities

• Accueillir les clients comme des Kings et viser la fidélisation par des actions locales.
• Coacher et coordonner des équipes entre 40 et 60 personnes au quotidien.
• Garantir le respect du droit du travail et piloter les procédures RH avec l'appui de l'ARH.

Skills

Leadership

Coaching

Gestion d'équipe

Orientation client

Job description

Burger King recherche un Directeur.trice de restaurant pour piloter l'accueil client, le développement des ventes et la gestion opérationnelle d'un établissement local. Vous serez l'ambassadeur de la marque, en lien avec les acteurs économiques locaux, et vous dirigerez une équipe de 40 à 60 personnes.

Vous coordonnerez les plannings, recrutements et évaluations, tout en assurant la formation et le climat social conforme à la législation du travail.