Directeur de Restaurant - Leadership & Performance

Burger King France; Le Chesnay-Rocquencourt; Sur place; EUR 60 000 - 90 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King France recherche un Directeur.trice de restaurant pour superviser les activités du restaurant, en collaboration avec le Franchisé ou le Superviseur. Vous serez responsable du service client, du développement des ventes et du management des équipes, en garantissant les standards BURGER KING et la conformité légale.

Vous piloterez la performance opérationnelle et financière tout en guidant les collaborateurs vers l’excellence et la maîtrise des coûts.

Qualifications

• Minimum 5 ans d’expérience en tant que directeur.
• Expérience dans la restauration rapide ou la distribution souhaitée.
• Leadership capable de fédérer les équipes et de développer les talents.

Responsabilités

• Accueillir les clients et développer les ventes du restaurant.
• Coordonner et coacher 40 à 60 personnes au quotidien.
• Veiller au respect du droit du travail: planning, recrutement, entretiens, formation, climat social.

Description du poste

Burger King France recherche un Directeur.trice de restaurant pour superviser les activités du restaurant, en collaboration avec le Franchisé ou le Superviseur. Vous serez responsable du service client, du développement des ventes et du management des équipes, en garantissant les standards BURGER KING et la conformité légale.

Vous piloterez la performance opérationnelle et financière tout en guidant les collaborateurs vers l’excellence et la maîtrise des coûts.