Directeur de Restaurant — Leadership & Performance

France Travail; Boussay; Sur place; EUR 45 000 - 65 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un(e) Directeur(trice) de restaurant pour piloter une équipe et conduire le collectif vers la réussite au sein de notre site. Le candidat assurera la rentabilité, la qualité et le service, tout en favorisant l’évolution et l’autonomie des collaborateurs.

Vous coordonnerez les aspects managériaux, opérationnels et financiers, avec rigueur et esprit d’équipe, dans un cadre CDI et sur site.

Qualifications

• Expérience en direction d’équipe souhaitée, débutant accepté.

Responsabilités

• Piloter la performance du restaurant et assurer la rentabilité.
• Superviser la gestion globale (managérial, opérationnel, financier, RH).
• Garantir l’excellence opérationnelle et la satisfaction client.
• Développer les talents et favoriser l’autonomie des équipes.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

Pilotage opérationnel

Analyse financière

Description du poste

France Travail recherche un(e) Directeur(trice) de restaurant pour piloter une équipe et conduire le collectif vers la réussite au sein de notre site. Le candidat assurera la rentabilité, la qualité et le service, tout en favorisant l’évolution et l’autonomie des collaborateurs.

Vous coordonnerez les aspects managériaux, opérationnels et financiers, avec rigueur et esprit d’équipe, dans un cadre CDI et sur site.