Demi-Chef de Partie – Bistronomique & Gastronomique

Chatham Inn; Forcalquier; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe en Provence recherche un Demi-Chef de Partie pour rejoindre son équipe sous la direction du Chef Louis Gachet. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un cadre gastronomique prestigieux, au sein d'un restaurant bistronomique et étoilé. Le candidat idéal possède un sens relationnel développé, de la rigueur et un bon esprit artistique. L'établissement offre une rémunération de 2412 € brut par mois, des avantages variés, ainsi qu'un environnement de travail enrichissant.

Prestations

2 jours de repos consécutifs

Uniformes fournis et blanchis

FOODLES, des repas sains

Une mutuelle avantageuse

Logement saisonnier

Responsabilités

• Travailler sous la direction du Chef Louis Gachet dans un environnement culinaire d'excellence.
• Participer à la préparation de plats dans un restaurant bistronomique et gastronomique.

Connaissances

Relationnel

Rigueur

Professionnalisme

Courtoisie

Maîtrise de soi

Ponctualité

Esprit artistique

Bonne résistance au stress

Discipline

Description du poste

Un hôtel de luxe en Provence recherche un Demi-Chef de Partie pour rejoindre son équipe sous la direction du Chef Louis Gachet. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un cadre gastronomique prestigieux, au sein d'un restaurant bistronomique et étoilé. Le candidat idéal possède un sens relationnel développé, de la rigueur et un bon esprit artistique. L'établissement offre une rémunération de 2412 € brut par mois, des avantages variés, ainsi qu'un environnement de travail enrichissant.