CUISINIER - LYCEE (H/F)

LIP BORDEAUX HOTELLERIE RESTAURATION; Ondes; Sur place; EUR 18 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

LIP Hôtellerie et Restauration recherche activement un(e) Cuisinier pour un lycée à Ondes. Contrat intérim de 4 mois, intervention du lundi au jeudi, 35 heures/semaine, services du midi et du soir.

Vous préparerez les plats et veillerez au respect des régimes et des textures prescrites, tout en assurant les règles HACCP et le travail en équipe dans un cadre de restauration collective.

Qualifications

• Expérience en restauration collective souhaitée, idéalement en milieu scolaire.

Responsabilités

• Préparer les plats froids et chauds pour les services du midi et du soir.
• Veiller au respect des régimes et textures prescrites (mixé, haché, etc.).
• Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire (HACCP).

Description du poste

LIP Hôtellerie et Restauration recherche activement un(e) Cuisinier pour un lycée à Ondes.Contrat proposé :- Mission d'intérim, avec un premier démarrage en octobre 2026,- Intervention du lundi au jeudi, pour les services du midi et du soir,- Mission renouvelée à chaque première semaine de vacances scolaires (Toussaint, Noël, hiver, printemps...).Vos missions :- Assurer la préparation des plats froids et chauds pour les services du midi et du soir,- Respecter les régimes alimentaires ainsi que les différentes textures prescrites (mixé, haché, etc.),- Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine déjà en place,- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).- Vous justifiez d'une première expérience en restauration collective, idéalement en milieu scolaire ou similaire,- Vous êtes rigoureux(se), autonome et appréciez le travail en équipe,- La connaissance des textures modifiées et régimes spécifiques est un plus.

Type de contrat Intérim - 4 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Conditions de travail Station debout prolongée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire