Cuisinier (F/H)

RANDSTAD; Moret-Loing-et-Orvanne; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Fast TT

Résumé du poste

RANDSTAD recherche un Cuisinier (F/H) en intérim pour Moret-Loing-et-Orvanne (77). Vous produirez, conditionnerez et assurerez la qualité des repas destinés à la restauration scolaire et au portage à domicile.

Vous préparerez, assemblerez et cuirez les plats en grande quantité selon les fiches techniques et les règles HACCP, appliquant les températures et les DLC. Travail en horaires décalés et 35h/semaine.

Qualifications

• 2 ans d'expérience indispensable.
• CAP, BEP ou équivalent Cuisine exigés.

Responsabilités

• Produire, conditionner et assurer la qualité des repas destinés à la restauration scolaire et au portage à domicile.
• Préparer, assembler et cuire les repas en grande quantité selon les fiches techniques et les régimes.
• Appliquer les normes HACCP, réaliser les relevés de températures et vérifier les étiquetages et DLC.
• Conditionner les préparations en bacs isothermes ou barquettes, puis nettoyer et désinfecter les espaces et équipements.

Connaissances

Dresser des plats

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Cuisinier (F/H) 77 - Moret-Loing-et-Orvanne

Souhaitez-vous mettre votre savoir-faire au service d'un poste de Cuisinier (F/H) exigeant et créatif ?-Vous assurerez la production, le conditionnement et la qualité des repas destinés à la restauration scolaire et au portage à domicile;- Préparer, assembler et cuire les repas en grande quantité, conformément aux fiches techniques, grammages, régimes alimentaires et exigences liées aux allergènes;- Appliquer les normes HACCP, réaliser les relevés de températures et contrôler les étiquetages ainsi que les dates limites de consommation;- Conditionner les préparations en bacs isothermes ou barquettes, puis assurer le nettoyage et la désinfection des espaces, ustensiles et équipements;Découvrez les détails de l'offre pour ce poste :- Contrat: Intérim- Durée: 3/mois- Salaire: 12.31 euros/heureJoignez vous à nous pour profiter de nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, qui vous garantissent une expérience intérimaire exceptionnelle.

Type de contrat Intérim - 3 Mois

Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire