Cuisinier Italien H/F - Dolce Vita et Esprit d'Équipe

Bertrand Franchise

Thionville

On-site

EUR 17,000 - 22,000

Full time

2 days ago
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Nouvelle aventure professionnelle

Job summary

Volfoni recherche un Cuisinier h/f pour rejoindre son restaurant dynamique à Thionville. Vous assurerez la préparation et l’envoi des plats selon les recettes, tout en maintenant le niveau d’exigence de l’enseigne et en respectant les standards HACCP.

Vous organiserez votre poste de travail, accompagnerez et formerez les commis, et participerez à l’encadrement de l’équipe en cuisine. Rejoignez une ambiance Dolce Vita et participez à une expérience culinaire italienne authentique.

Qualifications

  • Connaissance HACCP exigée.
  • Expérience en cuisine italienne appréciée.
  • Capacité à travailler en équipe et à suivre les recettes.

Responsibilities

  • Préparer et envoyer les plats selon les recettes et les standards.
  • Gérer le poste de travail avec rigueur et efficacité.
  • Former le binôme avec le chef de partie et seconder les commis de cuisine.
  • Participer à l'encadrement et à l'accompagnement des commis de cuisine.
  • Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis.

Skills

Organisation du travail
Esprit d'équipe
HACCP
Formation des commis

Job description

Volfoni recherche un Cuisinier h/f pour rejoindre son restaurant dynamique à Thionville. Vous assurerez la préparation et l’envoi des plats selon les recettes, tout en maintenant le niveau d’exigence de l’enseigne et en respectant les standards HACCP.

Vous organiserez votre poste de travail, accompagnerez et formerez les commis, et participerez à l’encadrement de l’équipe en cuisine. Rejoignez une ambiance Dolce Vita et participez à une expérience culinaire italienne authentique.

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