Commis de Cuisine – Trattoria Italienne & Équipe Pro

Bertrand Franchise; Boé; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Carte collaborateur offrant 30% de ré́

CSE, Mutuelle

Rentrer dans un groupe qui ne cesse de

Job summary

Volfoni, trattoria-pizze italienne du Groupe Bertrand, recherche un Commis de cuisine h/f. Vous participerez à la préparation des plats simples et au soin du matériel, en binôme avec le chef de partie, dans une ambiance inspirée des années 50 italiennes.

Vous maîtrisez les codes HACCP et vous gardez votre calme en service. Rejoindre Volfoni, c'est intégrer une équipe dynamique avec des avantages comme des réductions Carte collaborateurs et mutuelle; une réelle opportunité d’évolution.

Qualifications

• Rester zen pendant le service
• Esprit d'équipe et travail collectif
• Connaissance des règles HACCP

Responsibilities

• Éplucher, trancher, découper les ingrédients
• Former un binôme avec le chef de partie
• Participer à la réalisation de mets simples
• Veiller à l'état / soin du matériel
• Connaître par cœur la définition de HACCP
• Être un chef de partie en puissance

Skills

Commis de cuisine

Travail en équipe

Job description

Volfoni, trattoria-pizze italienne du Groupe Bertrand, recherche un Commis de cuisine h/f. Vous participerez à la préparation des plats simples et au soin du matériel, en binôme avec le chef de partie, dans une ambiance inspirée des années 50 italiennes.

Vous maîtrisez les codes HACCP et vous gardez votre calme en service. Rejoindre Volfoni, c'est intégrer une équipe dynamique avec des avantages comme des réductions Carte collaborateurs et mutuelle; une réelle opportunité d’évolution.