Cuisinier (H/F)

Bassin de Pompey; Vandœuvre-lès-Nancy; Sur place; EUR 18 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Bassin de Pompey recrute un(e) cuisinier(ère) pour réaliser des plats chauds et froids en respectant recettes et standards. Vous organisez votre poste avec rigueur et efficacité et assurez la qualité et la présentation des plats servis.

Vous appliquez strictement les règles HACCP, soignez le matériel et participez à la réception et au rangement des commandes, à la gestion des stocks et à la mise en place, l'envoi, le nettoyage et le stockage en période de stress et de rapidité.

Qualifications

• Doit respecter les recettes et les standards de l'enseigne.
• Bonne organisation et rigueur au poste de travail.
• Veille à la qualité et à la présentation des plats.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Soigne le matériel et les stocks.

Responsabilités

• Participer à la réalisation des plats chaud ou froid pour satisfaire nos clients en respectant les recettes et standards de l'enseigne
• Organiser et gérer ton poste de travail avec rigueur et efficacité
• Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis
• Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Soigner le matériel
• Réceptionner et range les commandes
• Contrôler l'état des stocks
• Mise en place, envoi, nettoyage, stockage, datage, gestion du stress et rapidité

Description du poste

• Participer à la réalisation des plats chaud ou froid pour satisfaire nos clients en respectant les recettes et standards de l'enseigne
• Organiser et gérer ton poste de travail avec rigueur et efficacité
• Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis
• Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Soigner le matériel
• Réceptionner et range les commandes
• Contrôler l'état des stocks
• Mise en place, envoi, nettoyage, stockage, datage, gestion du stress et rapidité