Cuisinier (H/F)

Financière BV Maïquès; Cour-Cheverny; Sur place; EUR 20 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Financière BV Maïquès recherche un cuisinier/chef en cuisine afin d’assurer la préparation et la mise en place des plats selon les fiches techniques. Le poste implique la gestion des cuissons, le dressage et le contrôle qualité des préparations.

Vous travaillerez en équipe et veillerez au rangement et à l’hygiène du poste de travail, dans un cadre professionnel et stimulant.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques.
• Assurer la mise en place avant les services.
• Garantir la qualité et la présentation des préparations.
• Gérer les cuissons et le dressage des assiettes.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises.
• Maintenir un poste de travail propre et organisé.
• Travailler en étroite collaboration avec l'équipe en cuisine.

Description du poste

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques.
• Assurer la mise en place avant les services.
• Garantir la qualité et la présentation des préparations.
• Gérer les cuissons et le dressage des assiettes.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises.
• Maintenir un poste de travail propre et organisé.
• Travailler en étroite collaboration avec l'équipe en cuisine.