Cuisinier H/F

France Travail; Saint-Pierremont; Sur place; EUR 23 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Participation aux bénéfices de l'é

Centres de formation internes

Comité d'Entreprise

Repas offert

Mutuelle/Prévoyance

Transports remboursés 50%

Mobilité interne

Cooptation

Résumé du poste

Api Restauration recrute un cuisinier (H/F) pour un restaurant au sein d’une résidence pour personnes âgées, dans le Bas-Rhin (67). Vous réalisez des plats faits maison en équipe, respectez les recettes et les produits de saison, et assurez la mise en place et les cuissons selon les règles HACCP.

Profil recherché: diplôme en hôtellerie-restauration souhaité et expérience en restauration collective, sens de l’organisation, rigueur et autonomie.

Qualifications

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro).
• Expérience significative en restauration collective est un atout.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.

Responsabilités

• Réaliser des plats faits maison en respectant recettes et saisonnalité.
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec la brigade pour fluidité et efficacité en cuisine.

Connaissances

Rigoureux

Autonomie

Créativité

Formation

CAP/BEP/Bac Pro hôtellerie-restauration

Description du poste

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de salariés, présente en France depuis , mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?Alors rejoignez Api Restauration !Nous recrutons notre Cuisinier H/F :Dans notre restaurant d'une résidence senior située à Saint Pierre (Bas Rhin - 67) de 55 résidents où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !Avec qui ? Avec une équipe de 4 personnesSalaire ? € bruts mensuels + primes + 13ème mois après un an d'ancienneté35h, travail un week-end deux avec semaine de 3 et 4 jours en journée complètePassionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité. tout en régalant les convives au quotidien.Vos missions :Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saisonAssurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.Profil recherché :Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)Expérience significative en restauration, idéalement collectiveMaîtrise des techniques culinaires et des normes HACCPSens de l'organisation, rigueur et autonomieNous vous proposons :CDI, temps completPrime PACPrime PSMPrime week-end13ème mois (selon conditions)Poste à pourvoir de suiteNos avantages :Participation aux bénéfices de l'entrepriseCentres de formation internesComité d'EntrepriseAvantage en nature repasMutuelle / PrévoyanceParticipation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%Mobilité interne favoriséePolitique de cooptationNotre engagement :Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution

Type de contrat CDI
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté