Cuisinier H/F

Api Restauration; Lezoux; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Repas fourni

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport

Comité d'Entreprise

Formation interne

Avantages en nature repas

Mobilité interne

Résumé du poste

Api Restauration recherche un(e) Cuisinier H/F pour un établissement EHPAD à Lezoux (63), en CDI et 35h/semaine. Vous travaillez en équipe de 4 personnes et assurez la mise en place, les cuissons et le respect des recettes, avec des plats faits maison et des produits de saison.

Le poste offre une rémunération de 1900€ brut par mois sur 13 mois, primes et avantages, ainsi que des avantages sociaux et une mobilité interne. Horaires en continu matin ou soir, sans coupure.

Qualifications

• Diplôme en hôtellerie-restauration requis (CAP/BEP/Bac Pro).
• Expérience significative en restauration collective.
• Maîtrise des techniques culinaires et HACCP.
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
• Connaissance des textures modifiées.

Responsabilités

• Réaliser des plats faits maison en respectant les recettes et les produits de saison.
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec la brigade pour garantir fluidité et efficacité.

Connaissances

Cuisine fait maison

Rigueur et organisation

Formation

CAP/BEP/Bac Pro Hôtellerie-Restauration

Description du poste

La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

• Où ? Dans un restaurant d’un établissement EHPAD de LEZOUX (63), de 90 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

• Avec qui ? Équipe de 4 personnes

• Salaire ? 1900€ brut x 13 + primes (Pas, psm et week-end) et avantages

• Horaires en continu, pas de coupure 35h (horaires du matin ou du soir)

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison

• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.

• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)

• Expérience significative en restauration, idéalement collective

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

• Connaissance nécessaire des textures modifiées

Nous vous proposez :

• CDI

• 13ème mois

• Poste à pourvoir dès que possible

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise

• Centres de formation internes

• Comité d'Entreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution