Cuisinier H/F

Api Restauration; Saint-Pierre-des-Corps; Sur place; EUR 24 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime PAC

Prime PSM

Prime week-end

13ème mois

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport

Mobilité interne

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Résumé du poste

Api Restauration recherche un Cuisinier H/F pour son restaurant d'une résidence senior, situé à Saint Pierre (Bas Rhin - 67). Vous intégrerez une équipe de 4 personnes et réaliserez des plats faits maison dans un cadre convivial.

Vous assurez la mise en place, les cuissons et le respect des recettes et des normes HACCP, avec rigueur et autonomie. CDI à temps plein, salaire de 2 000€ à 2 100€ bruts mensuels + primes + 13ème mois après un an d'ancienneté.

Qualifications

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro).
• Expérience significative en restauration collective ou similaire.
• Maîtrise des techniques culinaires et HACCP.

Responsabilités

• Réaliser des plats faits maison en respectant recettes et saisonnalité.
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec la brigade pour garantir fluidité et efficacité.

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Maîtrise des techniques culinaires

Formation

Diplôme hôtellerie-restauration

Description du poste

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Cuisinier H/F

• Où ? Dans notre restaurant d'une résidence senior située à Saint Pierre (Bas Rhin - 67) de 55 résidents où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
• Avec qui ? Avec une équipe de 4 personnes
• Salaire ? 2 000€ à 2 100€ bruts mensuels + primes + 13ème mois après un an d'ancienneté
• 35h, travail un week-end deux avec semaine de 3 et 4 jours en journée complète

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons

• CDI, temps complet
• Prime PAC
• Prime PSM
• Prime week-end
• 13ème mois (selon conditions)
• Poste à pourvoir de suite

Nos avantages

• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !