Cuisinier H/F

Talentsdici; Mauzé-sur-le-Mignon; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Participation bénéfices

Mutuelle/Prévoyance

Tickets/Avantages transports 50%

Formation interne

Comité d’Entreprise

Résumé du poste

Api Restauration recrute un cuisinier H/F pour un restaurant senior à Mauze-sur-le-Mignon (79). CDI, temps plein, 6h-14h25, 13e mois et avantages sociaux. Salaire brut mensuel autour de 1 900 €, participation aux bénéfices et mutuelle. Équipe de 5 personnes et contexte familial.

Vous réalisez des plats maison, assurez la mise en place et les cuissons, et contribuez à une ambiance conviviale tout en respectant les normes HACCP et les recettes saisonnières.

Qualifications

• Diplôme en hôtellerie-restauration requis.
• Expérience en restauration collective appréciée.
• Bonnes pratiques HACCP et hygiène exigées.

Responsabilités

• Réaliser des plats faits maison en respectant recettes et produits de saison.
• Mettre en place, assurer cuissons et respecter les consignes d’hygiène.
• Travailler avec l’ensemble de la brigade pour assurer fluidité et efficacité en cuisine.

Connaissances

Diplôme CAP/BEP/Bac Pro en resto

Expérience en restauration collective

Formation

CAP/BEP/Bac Pro en restauration

Description du poste

La Restauration Collective, c'est vivre avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Cuisinier H/F !

Où ?

Dans un restaurant senior de MAUZE-SUR-LE-MIGNON (79), de 140 couverts midi et soir où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

Avec qui ?

Équipe de 5 personnes

Salaire ?

1900€ brut mensuel hors avantages

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le coeur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

• Temps plein
• Travail du lundi au dimanche
• Horaires : de 6H à 14H25
• Repos un weekend sur deux
• Alternance de semaines de 28H et de semaines de 42H
• Poste à pourvoir au plus tôt

Nos avantages :

• 13ème mois
• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution