Cuisinier (H/F)

INTERACTION ROMILLY

Romilly-sur-Seine

Sur place

EUR 20 000 - 28 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

INTERACTION ROMILLY recherche un candidat pour assurer des prestations culinaires en restauration collective. Le poste demande une première expérience en cuisine et une capacité à respecter un planning et des volumes définis.

La connaissance des règles HACCP et une formation en cuisine sont souhaitées, avec un atout pour une expérience en restauration collective (écoles, médico-social, entreprise ou cuisine centrale). Le poste peut impliquer du travail en équipe et des horaires adaptés.

Qualifications

CAP Cuisine minimum.
BEP ou Bac Pro Cuisine apprécié.
Formation ou sensibilisation HACCP attendue.
Une formation complémentaire en restauration collective constitue un atout.

Connaissances

CAP Cuisine

BEP ou Bac Pro Cuisine

Formation HACCP

Restauration collective

Description du poste

Formation / qualification

CAP Cuisine minimum.
BEP ou Bac Pro Cuisine apprécié.
Formation ou sensibilisation HACCP attendue.
Une formation complémentaire en restauration collective constitue un atout.

Expérience professionnelle

Une première expérience en cuisine professionnelle est attendue.
Une expérience en restauration collective est particulièrement appréciée, notamment en restauration scolaire, médico-sociale, entreprise ou cuisine centrale.
Le candidat doit être capable de prendre en charge une production culinaire dans le respect d'un planning et de volumes définis.
Une expérience sur des volumes importants est un réel atout.

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