Cuisinier (H/F)

THEDRA AIX; Gardanne; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

THEDRA AIX à Gardanne recherche un cuisinier(ère) motivé(e) et organisé(e) pour rejoindre son équipe.

Vous assurez les préparations, respectez les normes d'hygiène et participez à la mise en place des plats, tout en garantissant qualité et fraîcheur des produits.

Travail en équipe, gestion des priorités et autonomie sont attendus en période d'activité soutenue.

Qualifications

• Formation en cuisine et/ou expérience similaire appréciée.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire exigé.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.

Responsabilités

• Garantir la qualité des préparations et la présentation des plats.
• Travailler selon les normes d'hygiène et de sécurité et contribuer à la mise en place.
• Gérer les priorités pendant les périodes de forte activité et maintenir un poste de travail propre.

Connaissances

Équipe

Hygiène et sécurité alimentaire

Organisation et priorités

Techniques de cuisine de base

Préparations des aliments

Qualité et présentation

Communication

Autonomie

Ponctualité

Formation

Formation en cuisine

Description du poste

Profil recherché

• Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e), organisé(e) et passionné(e) par son métier.
• Vous êtes capable de travailler efficacement en équipe et de garantir la qualité des préparations dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Vous êtes sérieux(se), ponctuel(le) et autonome.
• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et savez gérer les priorités.
• Vous maîtrisez les techniques de base de la cuisine et de la préparation des aliments.
• Vous êtes attentif(ve) à la qualité, à la présentation et à la fraîcheur des produits.
• Vous savez travailler dans un environnement rythmé et gérer les périodes de forte activité.
• Vous appréciez le travail en équipe et savez communiquer efficacement avec vos collègues.
• Vous respectez les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures de l'établissement.
• Vous êtes capable de maintenir votre poste de travail propre et organisé.
• Une formation en cuisine et/ou une première expérience sur un poste similaire est appréciée.