Cuisinier H/F

Groupe Restalliance; Puget-sur-Argens; Sur place; EUR 22 000 - 25 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Weekends alternés

Formation et évolution

Équilibre vie pro/perso

Résumé du poste

Groupe Restalliance recrute un Cuisinier (F/H) en CDI à Puget-sur-Argens (83480). Poste à temps partiel 25H, avec cycle de 3 semaines en alternance, 6 jours en coupure et 5 jours en poste du matin, plus 1 week travaillé sur trois.

Intégré à une équipe adaptée à un établissement de santé, vous préparerez entrées, plats chauds et desserts, veillant au respect des normes HACCP et aux recommandations nutritionnelles pour les convives et le client.

Qualifications

• Formé(e) à la restauration.
• Expérience en restauration traditionnelle ou collective.
• Maîtrise des normes HACCP.

Responsabilités

• préparer les entrées, les plats chauds et les desserts
• suivre les approvisionnements et réceptions des marchandises
• garantir la qualité gustative et visuelle des prestations
• respecter les préconisations médicales et nutritionnelles

Connaissances

Restauration

HACCP

Description du poste

POSTE : Cuisinier H/FDESCRIPTION :Nous recrutons un Cuisinier (F/H) :Le poste en bref- Type de contrat : CDI- Localisation : Puget-sur-Argens (83480)- Temps de travail : temps partiel - 25H- Salaire : € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois- Horaires : cycle de 3 semaines en alternance avec 6 jours en coupure et 5 jours en poste du matin + 1 week travaillé sur trois.- Type d'établissement : EHPAD- Nombre de convives : 85Au quotidien :Intégré(e) à une équipe pilotée par un Chef Gérant, vos missions seront les suivantes:- préparer les entrées, les plats chauds et les desserts- s'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,- suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),- garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.Vous êtes :Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.La passion du métier guide vos actions au quotidien.Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.Nous vous propose :- Deux week-end sur 3 de repos- Un équilibre vie pro/perso- travailler dans un métier qui fait sens, au service des personnes fragilisées- bénéficier d'opportunités de formation et d'évolutionNous sommesLe Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives.Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.PROFIL :

Type de contrat CDI
Contrat travail Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros

Expérience

• Expérience exigée Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Employeur

Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.