Cuisinier F/H

Restalliance; Annecy; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Un week-end sur 2 de repos

Équilibre vie pro/perso

Formation et évolution

Service aux convives fragilisés

Résumé du poste

Restalliance recrute un cuisinier (F/H) en CDI pour son établissement de Seynod (Annecy). Vous préparerez les entrées, plats chauds et desserts, et veillerez au respect des normes HACCP et des prescriptions nutritionnelles pour 100 convives.

Vous justifiez d'une expérience en restauration traditionnelle ou collective et partagerez notre volonté d'un service de qualité. Horaires 7h-15h, 1 repos fixe en semaine et travail un week-end sur deux.

Qualifications

• Expérience en restauration traditionnelle ou collective.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Formation en restauration.
• Engagement envers la satisfaction des convives.

Responsabilités

• Préparer les entrées, plats chauds et desserts.
• Respecter les préconisations médicales et nutritionnelles.
• Suivre les approvisionnements et inventaires.
• Garantir la qualité gustative et visuelle pour les convives et le client.

Connaissances

Restauration traditionnelle

Restauration collective

Connaissance HACCP

Formation

Formation en restauration

Description du poste

Nous recrutons un Cuisinier (F/H)

• Salaire : 1950€ brut + Primes Mensuelles + 13ème mois
• Horaires : 7h-15h avec 1 repos fixe dans la semaine et 1 week-end sur deux travaillés
• Type d'établissement : Soins de Suite et de Réadaptation (SMR)
• Nombre de convives : 100

Au quotidien:

• préparer les entrées, les plats chauds et les desserts
• s'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
• suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
• garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes:

Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

La passion du métier guide vos actions au quotidien.

Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.

Le poste en bref

• Type de contrat : CDI
• Localisation : Seynod - Annecy 74600
• Temps de travail : temps plein
• Salaire : 1950€ brut + Primes Mensuelles + 13ème mois
• Horaires : 7h-15h avec 1 repos fixe dans la semaine et 1 week-end sur deux travaillés
• Type d'établissement : Soins de Suite et de Réadaptation (SMR)
• Nombre de convives : 100

Nous vous proposons:

• Un week-end sur 2 de repos
• Un équilibre vie pro/perso
• travailler dans un métier qui fait sens, au service des personnes fragilisées
• bénéficier d'opportunités de formation et d'évolution

Nous sommes:

Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.