Cuisinier H/F

Api Restauration; Poitiers; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Participation aux bénéfices de l\'œntr

Centres de formation internes

Comité d\'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport à

Mobilité interne favorisée

Politique de cooptation

Résumé du poste

Api Restauration propose un poste de Cuisinier H/F dans un restaurant scolaire à Poitiers (86), 2000 couverts et une équipe de 20 personnes. Profil recherché: passionné par le fait-maison, rigueur et créativité, formation en hôtellerie-restauration souhaitée.

Conditions: CDI intermittent scolaire, salaire 12,59 € brut de l'heure, 35 heures/semaine, horaires 6h30–14h30, jours de travail lundi, mardi, jeudi et vendredi.

Qualifications

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro).
• Expérience significative en restauration, idéalement collective.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.

Responsabilités

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Organisation

Formation

CAP/BEP/Bac Pro hotellerie-restauration

Description du poste

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

• Où ? Dans un restaurant scolaire de la ville de Poitiers (86), de 2000 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
• Avec qui ? Équipe de 20 personnes
• Salaire ? 12.59 € brut de l'heure (contrat scolaire) x 13 et avantages
• Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h00
• Jour de travail ? lundi, mardi, jeudi et vendredi
• Horaires ? de 6h30 à 14h30
• Quelle prestation ? en libre-service

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDI contrat intermittent scolaire au réel (votre rémunération est suspendue pendant les vacances scolaires)
• 13ème mois à l'issue d'un a an d'ancienneté
• Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution