Cuisinier H/F

Api Restauration; Cruche; Sur place; EUR 24 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Avantages

Mutuelle / Prévoyance

Repas sur place

Participation aux frais de transport 0

Formation interne

Résumé du poste

Api Restauration recrute un cuisinier H/F pour un restaurant scolaire à Redon (35), 1000 couverts. CDI intermittent scolaire, 39h/sem, 39h du lundi au vendredi, une soirée par semaine, 13ème mois et avantages. Vous préparez des plats faits maison et travaillez dans une équipe de 10 personnes.

Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité et expérience en restauration collective sont valorisés. Poste à pourvoir dès que possible, avec mutuelle, tickets et prestations internes proposées.

Qualifications

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro).
• Expérience significative en restauration collective.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.

Responsabilités

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Description du poste

La Restauration Collective,c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

• Où ? Dans un restaurant scolaire de Redon (35), de 1000 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

• Avec qui ? Équipe de 10 personnes

• Salaire ? 1867,02€ brut x 13 et avantages

• Profitez de vos week-ends et de vos vacances scolaires ! 39h du lundi au vendredi avec travail une soirée par semaine.

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité... tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison




• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.




• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)




• Expérience significative en restauration, idéalement collective




• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP




• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDI intermittent scolaire




• 13ème mois




• Poste à pourvoir dès que possible

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise




• Centres de formation internes




• Comité d'Entreprise




• Avantage en nature repas




• Mutuelle / Prévoyance




• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%




• Mobilité interne favorisée




• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution